상온식품 3PL 가격비교 – 추천 견적 정보 : L-0572

 

온라인 쇼핑몰부터 오프라인 유통기업까지 다양한 기업들이 3PL을 알아보기 위해 로지켓을 방문합니다.

그중에서도 특별히 참고하실 수 있는 추천 견적 정보를 공유해드리려고 합니다.

 

이번에 추천드리는 견적은 바로 상온식품의 3PL 견적입니다.

최근 코로나19로 냉장/냉동식품과 함께 상온 보관 가능한 상온식품을 판매하시는 쇼핑몰이 늘어나면서 3PL 문의를 자주 주시는데요.

상온에 보관이 가능한 식품은 매우 다양합니다. 건강기능식품, 과자, 라면, 완제품 등과 같이 품목이 많습니다.

 

헷갈릴 수 있는 단어 상온과 실온! 과연 몇 도를 가리키는 걸까요?

국어사전에서 ‘상온’의 뜻은 “늘 일정한 온도, 일 년 동안의 기온을 평균한 온도, 가열하거나 냉각하지 않은 자연 그대로의 기온, 보통 15도” 라고 하는데요.

실온은 ‘방 안의 온도’라고 명시되어 있습니다.

그러나 식품 포장지에 적힌 상온과 실온은 사전적 의미로 이해하기보다 식품에 관한 기준과 규격을 정리해 놓은 ‘식품공전’을 살펴보아야 합니다.

식품공전에서 말하는 상온은 영상 15도부터 25도 까지 실온은 이보다 범위가 넓은 1도부터 35도까지를 가리킵니다.

 

상온식품 카테고리를 판매하실때 중요한 것은 작업비가 적게 들어가는 수준의 상품구성이라고 생각하는데요.

물론 다른 카테고리도 비슷하겠습니다만, 식품은 소비자들이 1개만 구매하시는게 아니라 2~3개, 4~5개까지 합포장 형태로 구매를 하시기 때문에

프로모션, 행사에 기획되는 상품들의 구성에 따라 물류에서 작업해야되는 공정, 부자재, 생산성에 많은 영향이 있기 때문입니다.

 

그럼 상온식품의 3PL 견적 진행할 때 필요한 내용을 참고해보시길 바랍니다.